בימים קרים אלה, כל מה שאנו רוצים לדעת זה איך להתחמם,
אז היום החלטתי לכתוב לך, אילו מזונות כדאי לך לאכול כשקר לך ואת רוצה להתחמם,
בעצם אילו מזונות מתאים לאכול בחורף,
כדי לשמור על חום גוף, ואנרגיה, וכמובן לשמור על מערכת החיסון שלנו,
התזונה שתעזור לך לשמור על חום גוף:
פחמימות מורכבות – עוזרות לגוף להתחמם ולאורך זמן.
כמו: קמח מלא, שיבולת שועל, אורז מלא, תפוחים, בטטה, דלעת.
אוכל מבושל:
כמו מרקים, דייסות
שיטות בישול שעוזרות ליצור אנרגיית חום בגוף לזמן ארוך:
אפייה, בישול לזמן ארוך, נזידים, גולאש, חמין, בישול בפויקה.
דגן מומלץ לחורף – כוסמת – בעל איכויות של חום ויובש.
דגנים נוספים מומלצים: אורז עגול מלא, גריסי פנינה, שיפון, כוסמין, שיבולת שועל.
ירקות –
דגש על ירקות שורש: שורש פטרוזיליה, שורש סלרי, בצל, שום, גזר, צנון, צנונית, צנון דייקון, לפת, סלק.
קטניות –
דגש על שעועית אזוקי ועדשים שחורות.
אצות מומלצות –
קומבו והיג'יקי (דורשות בישול ארוך מעל -40 דקות)
שמנים ואגוזים:
טחינה מלאה, ערמונים, שקדים ואגוזי מלך.
פירות –
עדיף בחורף לאכול בצורה יבשה או מבושלת, לדוגמא פרי אפוי, לפתן.
תבלינים מומלצים לחימום הגוף –
ג'ינג'ר, הל, קינמון, ציפורן.
שתיה חמה –
תה צמחים, תה קינמון, תה עם גינגר.
דרך נוספת חשובה כדי לשמור על חום גוף : לכסות את כפות הרגליים (גרביים), הבטן והמותניים, הראש והמרפקים.
מקווה שהטיפים האלה יעזרו לכם להתחמם, ולעבור את החורף והקור בקלות,
תנסו, זה עובד!!!
חורף נעים וחמים,
מיכל
ולמי שרוצה גם להעלות את רמת האנרגיה שלו:
מוזמן לקבל את המתנה החינמית שלי:
7 הדרכים הקלות והמהירות
להעלות את רמת האנרגיה.
לחצו כאן.
מיכל פלס-שלו - 054-7289454
Comments